Fabiana Salsi

Giornalista
Mamma di Lorenzo, moglie di Giorgio, mezza campana (di nascita) e mezza salentina (per amore), è nata curiosa, affamata e fortunata. Per mestiere viaggia, mangia, incontra persone interessanti, poi lo racconta. Giornalista professionista, ha scritto – tra gli altri – per il sito di Vanity Fair e del Corriere della Sera e ora è una collaboratrice fissa di La Cucina Italiana.