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SUMMARY:QUELLO CHE MANGIAMO RACCONTA IL MONDO. COLONIALISMO\, MIGRAZIONI E 
 IDENTITÀ A TAVOLA
LOCATION:Tagliatelle Stazione Ninfeo\, Via del Ninfeo\, Lecce (LE)
DESCRIPTION:Dietro ogni piatto ci sono viaggi\, scambi\, conquiste\, migraz
 ioni e trasformazioni culturali. Il caffè nasce in Etiopia prima di diven
 tare una bevanda globale\, il curry indiano arriva in Giappone\, il ketchu
 p contemporaneo passa anche dalla produzione cinese di pomodoro concentrat
 o.…\n\nhttps://www.conversazionisulfuturo.it/events/quello-che-mangiamo-
 racconta-il-mondo-colonialismo-migrazioni-e-identita-a-tavola/
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